2013年5月27日 星期一

隱家

 
大鄉里又出城搵食。
 
是的,這店其實已經開了很久。
所以大鄉里這種時間去很對啦!
 
每款沾麵已包括了叉燒兩片、海苔一片、半熟蛋一隻及少許干筍。
我要了白伝再加干筍。
 

留下電郵便多送一片海苔。
我當言留啦!
還要是心型的呢。
 
麵來了,
賣相是否平實了一點?
因為材料放在湯裡會好吃一點?
 
人家網上的照片。
 
 
 麵身爽口彈牙,我最怕吃哪種軟扒扒的了。 
叉燒是三分肥七分瘦,不是一般的半肥瘦。
不會很肥膩,溏心蛋也很好吃 ^o^
 
 
份量不少,吃完已經很飽了。
但饞嘴的我不想浪費了沾麵的湯,
店員為我再加上湯,
拿起湯碗大口大口的喝下去。
噢!太好喝了!
 
 
食物真的好吃,
本身沾麵的湯底是豬骨湯底,
但後加的上湯是堅魚湯,
我嚐到有點腥。

但店舖很小,
如果想跟朋友談天說地吃頓飯的話,
這裡便不適合了。
 
 

12 則留言:

  1. 十幾年前晌城大讀書, 放左學蒲完鴨寮街就會去西九龍中心搵地方醫肚, 依家好少去呢度, 多謝cat小姐推介, 搵一日試下先 ^^

    江湖散人

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    1. 去開西九龍中心就試吓啦,不過要早一點去。因為他們很多人排隊,同埋好似每日有限量供應數目的。

      Cat

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    1. 都真係有少少腥.......
      特別係後加的上湯。

      Cat

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    2. 鰹魚湯乃日本湯底翹礎 。。。。最基本也!



      sPace

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    3. 都唔知點解,之前食緊都唔覺腥,但係一加咗上湯就食到腥味。

      Cat

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    4. 以我經驗呢,唔好食貴果D,平嘅通常係豬骨湯,無腥氣

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  3. 多謝好介紹但西九龍中心太遠了來回車費加碗麵要百多元噢!

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    1. 去開先食啦!
      如果拉麵,港島果邊都有好多好好味啦 ^o^

      Cat

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    2. 怕要等到去開大角嘴才過行過去西九龍中心嚕,
      不過在大角嘴已經是到飽飽滯滯到時吃不下喇!

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    3. 係呀,大角咀都好多野食架。

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